{"id":386235,"date":"2023-11-22T07:20:29","date_gmt":"2023-11-22T06:20:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=386235"},"modified":"2023-11-22T07:20:29","modified_gmt":"2023-11-22T06:20:29","slug":"nutricionisticki-savjeti-za-jacanje-imuniteta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2023\/11\/22\/nutricionisticki-savjeti-za-jacanje-imuniteta\/","title":{"rendered":"\u00a0Nutricionisti\u010dki savjeti za ja\u010danje imuniteta"},"content":{"rendered":"<p>Lisnato povr\u0107e odli\u010dan je na\u010din da pobolj\u0161ate svoje zdravlje jer sadr\u017ei mnoge klju\u010dne hranjive materije, vitamine, minerale i antioksidanse, zbog \u010dega nutricionisti preporu\u010duju da ga uvedete u svoju svakodnevnu prehranu.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Spana\u0107<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Spana\u0107 je pun gvo\u017e\u0111a, kalcijuma, kalijuma i vitamina B6, C i K. Odli\u010dan je izvor antioksidansa. Oni mogu smanjiti rizik od razvoja brojnih bolesti, me\u0111u kojima su bolesti srca i neki tipovi karcinoma.<\/p>\n<p>Najbolje ga je jesti nekuvanog, kao salatu jer se kuvanjem uni\u0161tavaju polifenoli i flavanoli iz listova. Neke vrste polifenola i flavonoida mogu smanjiti mogu\u0107nost razvoja odre\u0111enih vrsta raka, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i neurodegenerativnih bolesti, poput Alchajmerove bolesti.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Kelj<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Jedenjem kelja \u0107ete u organizam unijeti brojne va\u017ene mikronutrijente poput kalcijuma, gvo\u017e\u0111a, magnezijuma, fosfora, kalijuma, cinka, bakra, mangana i selena, a odli\u010dan je izvor i mnogih vitamina, me\u0111u kojima su A, B, E, C i K.<\/p>\n<p>Nutricionisti savjetuju da kod pripreme kelja izbjegavate njegovo blan\u0161iranje i kuvanje jer tako smanjujete koli\u010dinu minerala topivih u vodi te vitamina i fitokemikalija sadr\u017eanih u li\u0161\u0107u.<\/p>\n<p>Kelj mo\u017eete jesti i nekuvan u salatama. 21 gram nekuvanog kelja sadr\u017ei samo devet kalorija.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Blitva<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Tre\u0107i po redu izbor nutricionista je blitva, povr\u0107e blago slatkastog ukusa koje sadr\u017ei velike koli\u010dine vitamina A i C. \u010cak i mala koli\u010dina blitve (oko 175 grama) mo\u017ee zadovoljiti va\u0161e dnevne potrebe za vitaminom K, va\u017enim za proces zgru\u0161avanja krvi i odr\u017eavanje kostiju zdravim.<\/p>\n<p>Blitva, \u010dija stabljika ima razli\u010dite boje, pa joj je zbog toga i ukus razli\u010dit, sadr\u017ei brojne va\u017ene minerale poput gvo\u017e\u0111a, bakra, kalijuma i kalcijuma.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Ra\u0161tan<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Ra\u0161tan je dobar izvor luteina koji je va\u017ean za zdravlje o\u010diju.<\/p>\n<p>Obiluje vitaminima A i C, te mineralima poput kalcijuma, gvo\u017e\u0111a, cinka, bakra i selena, a i dobar je izvor vlakana.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Rukola<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Rukula, poznata i kao rikola, eruka ili ruga obiluje nitratima za koje su studije pokazale da pobolj\u0161avaju sportski u\u010dinak. Rukula je bogata vitaminima K i C, te kalcijumom i polifenolima.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Rimska salata (romana)<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Hrskava zelena salata blagog ukusa puna je nutritivno bogatih sastojaka. Dobar je izvor vitamina i minerala, poput vitamina A, K, C i folata (vitamina B grupe, posebno va\u017enog za vrijeme trudno\u0107e). Ove su hranjive materije neophodne za odr\u017eavanje cjelokupnog zdravlja te ja\u010danje i odr\u017eavanje zdravoga imunog sistema.<\/p>\n<p>Duguljasta salata romana je izvor vlakana, a zna se da ona smanjuju rizik od razvoja sr\u010danih bolesti, mo\u017edanog udara, dijabetesa tipa 2 i raka crijeva.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Poto\u010darka<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Poto\u010darka je izvrstan izbor ne samo zbog posebnog ukusa ve\u0107 i zato \u0161to obiluje vitaminima A, B6, B12 i C, te antioksidansima. Istra\u017eivanja su pokazala da bi poto\u010darka mogla biti terapeutsko sredstvo za rak usne duplje.<\/p>\n<p>Poto\u010darka sadr\u017ei vi\u0161e vitamina C od narand\u017ee, vi\u0161e kalcijuma od mlijeka, vi\u0161e gvo\u017e\u0111a od spana\u0107a i vi\u0161e folata od banane.<\/p>\n<blockquote>\n<h3>Kineski kupus (bok choy ili pak choi)<\/h3>\n<\/blockquote>\n<p>Ova se vrsta kineskoga bijelog kupusa mo\u017ee koristiti u \u010dorbama, salatama ili jednostavno ispirjana kao prilog.<\/p>\n<p>Bogata je vlaknima i raznim vitaminima, mineralima i antioksidansima. Zelenoi listovi kineskog kupusa doprinose odr\u017eavanju zdravlja kostiju, ja\u010danju imuniteta, odr\u017eavanju zdravlja vida, srca, dobroga krvnog pritiska, a istra\u017eivanja su pokazala da mo\u017ee biti koristan u spre\u010davanju odre\u0111enih tipova raka. (Izvor: The Conversation)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lisnato povr\u0107e odli\u010dan je na\u010din da pobolj\u0161ate svoje zdravlje jer sadr\u017ei mnoge klju\u010dne hranjive materije, vitamine, minerale i antioksidanse, zbog \u010dega nutricionisti preporu\u010duju da ga uvedete u svoju svakodnevnu prehranu<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":386243,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-386235","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/386235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=386235"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/386235\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":386244,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/386235\/revisions\/386244"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/386243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=386235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=386235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=386235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}