{"id":370443,"date":"2023-06-01T07:33:24","date_gmt":"2023-06-01T05:33:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=370443"},"modified":"2023-06-01T07:33:24","modified_gmt":"2023-06-01T05:33:24","slug":"hljeb-treba-da-bude-dio-ishrane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2023\/06\/01\/hljeb-treba-da-bude-dio-ishrane\/","title":{"rendered":"Hljeb treba da bude dio ishrane"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2>Ima\u0107ete vi\u0161e energije<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Ugljeni hidrati nisu nu\u017eno lo\u0161i za vas, ka\u017ee Dejvn D\u017eekson Blatner, autor knjige The Superfood Swap. Prava vrsta ugljenih hidrata obezbje\u0111uje dugotrajnu energiju tokom cijelog dana, kao i niz drugih zdravstvenih prednosti.<\/p>\n<p>\u201eNe bacajte sav hljeb. Bijelo bra\u0161no je prera\u0111eno i nedostaju mu va\u017ene hranljive materije poput vlakana, ali verzije od cijelog zrna su manje obra\u0111ene i imaju vi\u0161e vlakana, tako da su zdravije\u201c, savjetuje Blatner.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Bi\u0107ete zdraviji<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Konzumiranje hljeba od cijelog zrna p\u0161enice ima brojne zdravstvene prednosti. Pregled studija objavljenih u American Journal of Clinical Nutrition otkrio je da ugljeni hidrati iz cijelih \u017eitarica mogu smanjiti rizik od smrti od bilo kog uzroka, kardiovaskularnih bolesti ili raka. Najvi\u0161e koristi ima\u0107ete od konzumiranja najmanje tri porcije cijelih \u017eitarica dnevno, ali \u010dak i jedna dnevna porcija smanjuje rizik od hroni\u010dnih bolesti.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Du\u017ei \u017eivot<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Istra\u017eiva\u010di sa Harvardske \u0161kole javnog zdravlja su otkrili vezu izme\u0111u ishrane bogate integralnim \u017eitaricama i rizika od smrti. Njihovi rezultati, objavljeni u JAMA Internal Medicine, pokazali su da konzumacija cijelih \u017eitarica smanjuje ukupan rizik od kardiovaskularnih bolesti. Ovi nalazi dodatno podr\u017eavaju trenutne smjernice za ishranu koje preporu\u010duju pove\u0107anu konzumaciju cijelih \u017eitarica i pru\u017eaju obe\u0107avaju\u0107e dokaze koji sugeri\u0161u da ishrana oboga\u0107ena cijelim zrnima mo\u017ee doprineti dugovje\u010dnosti.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Osje\u0107a\u0107ete se sre\u0107nije<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Ugljeni hidrati pove\u0107avaju nivoe neurotransmitera serotonina za dobro osje\u0107anje u mozgu, koji podi\u017ee va\u0161e raspolo\u017eenje i obuzdava \u017eelju za nezdravim grickalicama poput slatki\u0161a. Smanji\u0107ete stres i anksioznost.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Smr\u0161a\u0107ete<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Hljeb od celog zrna je bogat dijetalnim vlaknima, koja imaju brojne prednosti za gubitak te\u017eine. Prvo, vlakna se \u0161ire da bi ispunila va\u0161 stomak, \u0161to zna\u010di da \u0107ete se br\u017ee osje\u0107ati sitima. A po\u0161to je to slo\u017eeni ugljeni hidrat, cijela p\u0161enica \u0107e se sporije variti, tako da \u0107ete se osje\u0107ati zadovoljno dugo nakon \u0161to ustanete od stola. Pored toga, vlakna spre\u010davaju skokove i padove \u0161e\u0107era u krvi tokom dana.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Regulisa\u0107ete odlaske u toalet<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Vlakna su korisna za jo\u0161 jednu tjelesnu funkciju: funkciju crijeva. Ugljeni hidrati iz cijelog zrna podr\u017eavaju na\u0161 sistem za varenje i poma\u017eu tijelu da redovno izbaci otpad. Upravo unos cijelih \u017eitarica mo\u017ee da odigra veliku ulogu u unosu preporu\u010dene doze od 28 grama vlakana dnevno. Hljeb od proklijalog zrna ima vi\u0161e proteina, vitamina i minerala koji se mogu apsorbovati i mo\u017ee biti jo\u0161 lak\u0161i za varenje, ka\u017ee Blatner.<\/p>\n<blockquote>\n<h2>Zdravija ko\u017ea i kosa<\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Hljeb od cijelog zrna je prepun vitamina B i proteina, koji doprinose lijepoj ko\u017ei i kosi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutricionisti se sla\u017eu da postoji niz razloga za\u0161to biste trebalo udovoljiti svojoj \u017eelji za ugljenim hidratima. Sedam najva\u017enijih izdvojio je internet sajt Ordinacija.hr, odakle prenosimo ovaj tekst.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":370444,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-370443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/370443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=370443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/370443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":370445,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/370443\/revisions\/370445"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/370444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=370443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=370443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=370443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}