{"id":343622,"date":"2022-04-21T08:47:14","date_gmt":"2022-04-21T06:47:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=343622"},"modified":"2022-04-21T08:47:14","modified_gmt":"2022-04-21T06:47:14","slug":"namirnica-koje-zaista-stite-imuni-sistem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2022\/04\/21\/namirnica-koje-zaista-stite-imuni-sistem\/","title":{"rendered":"Namirnica koje zaista \u0161tite imuni sistem"},"content":{"rendered":"<ol>\n<li>\n<h3><strong>Borovnice<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Borovnice sadr\u017ee vrstu flavonoida (antocijanin), koji ima antioksidativna svojstva koja mogu pomoc\u0301i ja\u010danju imunog sistema. Nau\u010dno istra\u017eivanje iz 2016. godine (Vaughan i sar.) izvelo je kao zaklju\u010dak da flavonoidi igraju su\u0161tinsku ulogu u imunolo\u0161koj odbrani disajnih puteva.<\/p>\n<p>Istra\u017eiva\u010di su otkrili da su ljudi koji su jeli hranu bogatu flavonoidima, imali manju vjerovatno\u0107u da c\u0301e dobiti infekciju gornjih disajnih puteva ili obi\u010dnu prehladu od onih koji nisu uzimali flavodine u ishrani.<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>\n<h3><strong>Citrusno vo\u0107e<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Citrusno vo\u0107e kao \u0161to je: limun, pomorand\u017ea, grejp, mandarina, limeta i ostali; bogati su vitaminom C, koji olak\u0161ava stvaranje bijelih krvnih zrnaca (na\u0161e imune \u0107elije).<\/p>\n<p>Na\u0161e tijelo ne mo\u017ee samo da stvara vitamin C, niti mo\u017ee da ga deponuje, pa je neophodno svakog dana unositi dovoljne koli\u010dine ovog va\u017enog vitamina.<\/p>\n<p>Zna\u010dajne koli\u010dine vitamina C ima svje\u017ee ubrano citrusno vo\u0107e, koje je prirodno sazrelo na grani. Stajanjem vo\u0107a u rafu prodavnice ili potapanjem cijelog vo\u0107a u vodu, gubi se zna\u010dajna koli\u010dina vitamina C. Iako mnogi misle da je lo\u0161e cijediti limunov sok u vru\u0107 \u010daj (da se ne bi razgradio vitamin C), istina je da je ovaj vitamin termostabilan i da se razgra\u0111uje tek na 198 stepeni Celzijusa.<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>\n<h3><strong>Crvene paprike<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Crvene paprike imaju duplo vi\u0161e vitamina C od citrusnog vo\u0107a. Tako\u0111e su zna\u010dajan izvor beta karotena koji ja\u010da na\u0161 imuni sistem.<\/p>\n<p>Me\u0111utim, zbog alkaloida koje sadr\u017ee u sebi, crvene paprike ( i sve ostale paprike) nisu preporu\u010dljive za osobe koje boluju od autoimunih bolesti. Obilje alkaloida u hrani doprinosi razvoju sindroma cure\u0107ih crijeva (pove\u0107ane propustljivosti crijevnog zida) koje mo\u017ee biti okida\u010d za razvoj razli\u010ditih autoimunih stanja kod osjetljivih osoba.<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>\n<h3><strong>Brokoli<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-207871 alignright\" src=\"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/brokoli.jpg\" alt=\"\" width=\"259\" height=\"194\" \/><\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Kratko kuvan brokoli na pari je izuzetan izvor vitamina A, C i E, antioksidativnih materija i biljnih vlakana. Odli\u010dna je hrana za ja\u010danje imunog sistema. Probajte brokoli sa razli\u010ditim umacima sa za\u010dinskim biljem, tako \u0107ete pove\u0107ati povoljno dejstvo na imuni sistem.<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>\n<h3><strong>Bijeli luk<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Beli luk je od davnina poznat da se bori protiv razli\u010ditih infekcija, zahvaljuju\u0107i svom sastavu i bogatstvu sumporastih jedinjenja kao \u0161to je alicin. Najbolje je jesti ga u sirovom stanju jer ljekoviti efekat gubi tokom termi\u010dke obrade. Zato ako ga dodajete u kuvana jela najbolje je da to radite na kraju procesa kuvanja.<\/p>\n<p>Da biste smanjili neprijatan zadah posle konzumiranja bijelog luka, popijte \u010da\u0161u jake limunade ili \u010daj od nane.<\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li>\n<h3><strong>\u0110umbir<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>\u0110umbir je korijen nadaleko poznat po svom dejstvu na na\u0161 imunitet. Antiupalni efekti \u0111umbira se pripisuju gingerolu koji je sli\u010dna supstanca kao kapsaicin (iz ljutih papri\u010dica). Odli\u010dan je za smanjenje upalnih procesa u grlu, sni\u017eenje holesterola i mu\u010dnine (tokom putovanja, u trudno\u0107i i sli\u010dno).<\/p>\n<ol start=\"7\">\n<li>\n<h3><strong>Spana\u0107<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Spana\u0107 ima vitamin C ali i beta karoten, koji je veoma va\u017ean za ja\u010danje na\u0161eg imuniteta. Kao i za brokoli, va\u017ei pravilo da se kratko termi\u010dki obra\u0111uje jer samo tako mo\u017eete sa\u010duvati njegovu hranljivu vrijednost. Treba biti svjestan i \u010dinjenice da je spana\u0107 izvor i anitnutritivnih materija, kao \u0161to je oksalna kiselina, zato ne treba pretjerivati sa koli\u010dinom spana\u0107a koju pojedete tokom nedjelje.<\/p>\n<ol start=\"8\">\n<li>\n<h3><strong>Bademi<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-162135 alignleft\" src=\"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/bademi.jpg\" alt=\"\" width=\"412\" height=\"273\" \/><\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Bademi su jako bogati vitaminom E, koji ima zna\u010dajnu ulogu u na\u0161em imunom sistemu. Da bi se liposolubilni vitamini pravilo apsorbovali i iskoristili u na\u0161em tijelu va\u017eno je kombinovati njihov unos sa dobrim izvorom masti. U bademu imate i vitamine i dobre masti. Oko 45 badema, sadr\u017ei 100% preporu\u010dene dnevne doze vitamina E.<\/p>\n<ol start=\"9\">\n<li>\n<h3><strong>Kurkuma<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Kurkuma je postala va\u017ean za\u010din skoro svake kuhinje. Jak antiinflamator, smanjuje koli\u010dinu opasnih slobodnih radikala u tijelu i na taj na\u010din omogu\u0107ava va\u0161em imunom sistemu da radi mnogo br\u017ee i efikasnije. Kurkumin je aktivna materija koja daje kurkumi specifi\u010dnu boju i zdravstvene koristi koje su vezane za ovaj korijen.<\/p>\n<ol start=\"10\">\n<li>\n<h3><strong>Zeleni \u010daj<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Zeleni \u010daj obiluje flavonidima (antiosidansima) ali i L-teaninom, koji mo\u017ee pomo\u0107i na\u0161em organizmu da stvara vi\u0161e T-limfocita. Limfociti su veoma va\u017eni u odbrani organizma od raznih patogena. Ove zdravstvene koristi se ne odnose na crni \u010daj koji prolazi kroz proces fermentacije.<\/p>\n<blockquote>\n<ol start=\"11\">\n<li>\n<h3>Riblje ulje<\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/blockquote>\n<p>Riblje ulje je bogati izvor esencijalnih omega 3 masnih kiselina, koji su zna\u010dajni antiiflamatori. Tako\u0111e ove masne kiseline igraju ulogu i u na\u0161em imunom sistemu i poma\u017eu apsorpciju liposolubilnih vitamina (D, E, K i A).<\/p>\n<ol start=\"12\">\n<li>\n<h3><strong>Slatki krompir, \u0161argarepa, bundeva<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Ove namirnice su bogate beta karotenom, prekursor vitamina A. Ova va\u017ena materija je neophodna za stvaranje bijelih krvnih zrnaca, koje se bore protiv bakterija, virusa i ostalih patogena. Tako\u0111e, beta karoten ja\u010da mukoznu membranu respiratornog sistema i na taj na\u010din \u0161titi na\u0161 disajni sistem od napada virusa i bakterija. Jedan slatki krompir (srednje veli\u010dine) sadr\u017ei oko 150% preporu\u010dene dnevne doze vitamina A.<\/p>\n<ol start=\"13\">\n<li>\n<h3><strong>Brazilski orasi<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>Osobe koje imaju nizak nivo selena su podlo\u017ene razvoju virusnih infekcija.<\/p>\n<p>Brazilski orasi su najbolji i najiskoristljiviji izvor selena. \u010cak, mnogo bolji od raznih vje\u0161ta\u010dkih suplemenata koji mogu da se kupe u apoteci. Selen je dokazano jak antioksidans ali tako\u0111e igra va\u017enu ulogu u prevenciji o\u0161te\u0107enja \u0107elijske DNK. Dovoljno je pojesti 2-3 oraha tokom dana.<\/p>\n<p>Zanimljivo je, da ako pretjerate sa koli\u010dinom ovih oraha mo\u017eete iskusiti trovanje selenom. Prvo \u0161to se tada prime\u0107uje je zadah na bijeli luk, iako osoba nije jela bijeli luk, ve\u0107 samo brazilske orahe. Dakle, budite pa\u017eljivi i pridr\u017eavajte se preporuka.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kada je na\u0161 imunitet jak i zdrav, onda smo i mi jaki i zdravi. Dr Bojana Mandi\u0107 ukazuje na nekoliko najzna\u010dajnijih namirnica koje nam mogu pomo\u0107i da na\u0161 imuni sistem bude mo\u0107na odbrana od razli\u010ditih patogena iz spolja\u0161nje ali i unutra\u0161nje sredine.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":279629,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-343622","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/343622","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=343622"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/343622\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":343623,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/343622\/revisions\/343623"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/279629"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=343622"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=343622"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=343622"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}