\u010cuvena Kara\u0111or\u0111eva \u0161nicla nastala je 1956. godine, i delo je \u010duvenog i svetski priznatog kuvara Milovana Mi\u0107e Stojanovi\u0107a, koji je tokom svoje bogate karijere pripremao jela za velikane poput Josipa Broza Tita, Vistona \u010cer\u010dila, Muamera Gadafija, Elizabet Tejlor, Sofije Loren, Rokfelera, Kenedija i drugih.<\/p>\n
U to vreme, Stojanovi\u0107 je bio mladi \u0161ef kuhinje, i dobio je porud\u017ebinu za “Kijevski kotlet”. Kuvar nije imao sve sastojke potrebne za to jelo, a porud\u017ebina je stigla od veoma bitne go\u0161\u0107e \u2013 Tamare Broz, Titove snaje i spikerke “Radio Beograda”. Da ne bi naru\u0161io reputaciju restorana, brzo je osmislio novo jelo sa sastojcima koje je imao u kuhinji.<\/p>\n
\u2013 Moj najve\u0107i hit, Kara\u0111or\u0111eva, nastala je iz nu\u017ede, 1956. u beogradskom “Golfu”. Stalni gost restorana u to vreme bila je spikerka Radio Beograda, Ruskinja. \u010cesto je naru\u010divala Kijevski kotlet, me\u0111utim, jednom prilikom nisam imao ba\u0161 sve sastojke za to jelo, pa sam morao da se sna\u0111em. U \u0161niclu sam stavio kajmak, urolao, ukrasio u obliku Kara\u0111or\u0111eve zvezde i poslu\u017eio go\u0161\u0107i. Kada me je upitala kako se jelo zove, u trenutku sam smislio i ime \u2013 \u0161nicla Kara\u0111or\u0111e \u2013 ispri\u010dao je svojevremeno Stojanovi\u0107.<\/p>\n
Ina\u010de, Milovan Mi\u0107a Stojanovi\u0107 je tokom svoje bogate karijere osmislio vi\u0161e od 200 jela koje nose naziv istaknutih ljudi. Svoje ume\u0107e predstavio je u 72 zemlje, osvojio je mnogobrojne nagrade na internacionalnim takmi\u010denjima, a njegovi specijaliteti se danas jedu u ekskluzivnim restoranima \u0161irom sveta, (Izvor:novosti.rs)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Da ne bi naru\u0161io reputaciju restorana, brzo je osmislio novo jelo sa sastojcima koje je imao u kuhinji.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-303505","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=303505"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":303507,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/303505\/revisions\/303507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=303505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=303505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=303505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}