{"id":28790,"date":"2009-03-23T09:43:32","date_gmt":"2009-03-23T09:43:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=28790"},"modified":"2009-03-23T09:43:32","modified_gmt":"2009-03-23T09:43:32","slug":"kuvari-protiv-bacanja-hrane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2009\/03\/23\/kuvari-protiv-bacanja-hrane\/","title":{"rendered":"Kuvari protiv bacanja hrane"},"content":{"rendered":"<p>Projekt <em>Food Waste and Safety<\/em>, jedna je od najva\u017enijih novih inicijativa Svjetskog udru\u017eenja nacionalnih kuvarskih saveza (WACS), koja ima za cilj podizanje svijesti o maksimalnom iskori&scaron;tavanju namirnica te smanjenju koli\u010dina hrane koja se baca. <\/p>\n<p>Ovo se odnosi na hranu koja se baci tokom pripreme jela u ugostiteljskim objektima, kao i one koja se pripremi, a gosti je ne konzumiraju. <\/p>\n<p>Od 19. do 22. marta u splitskom hotelu <em>Lav<\/em> okupila odr\u017eana je Evropska konferencija WACS, koja je okupila &scaron;ezdesetak evuropskih majstora kuhinje. Na njoj je, kako izvje&scaron;tavaju hrvatski mediji, upravo bilo rije\u010di o podizanju svijesti o iskori&scaron;tenosti namirnica i smanjenju koli\u010dina hrane koja se baca. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Projekt Food Waste and Safety, jedna je od najva\u017enijih novih inicijativa Svjetskog udru\u017eenja nacionalnih kuvarskih saveza (WACS), koja ima za cilj podizanje svijesti o maksimalnom iskori&scaron;tavanju namirnica te smanjenju koli\u010dina hrane koja se baca. Ovo se odnosi na hranu koja se baci tokom pripreme jela u ugostiteljskim objektima, kao i one koja se pripremi, a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-28790","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28790"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28790\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}