{"id":281567,"date":"2020-01-06T10:58:16","date_gmt":"2020-01-06T09:58:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=281567"},"modified":"2020-01-06T10:58:49","modified_gmt":"2020-01-06T09:58:49","slug":"erbil-kurdistan-irak-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2020\/01\/06\/erbil-kurdistan-irak-2\/","title":{"rendered":"Erbil, Kurdistan \u2013 Irak"},"content":{"rendered":"

(nastavak)<\/p>\n

\u2026Mislim da sam u opisivanju kuhinje bila previ\u0161e subjektivna. Pomenula sam ve\u0107inom stvari koje se meni svidjaju i tako dala nerealnu sliku njihove gastronomije.<\/p>\n

\u0160ta nisam rekla?<\/p>\n

Nisam rekla da ima dosta mesa, ri\u017ee. Meso je prete\u017eno ov\u010dje, mada ima i govedjeg. Poznat je njihov kebab. U restoranima, sa ri\u017eom slu\u017ee crveni pasulj, gula\u0161 od mesa ili kuvanu bornaiju, sa crvenim sosom, ne\u0161to kao i kada mi zakuvamo, tj. zapr\u017eimo pasulj.<\/p>\n

Jedna sli\u010dnost koju sam vidjela sa Libanom je da uvijek dobijete razne vrste salata d\u017eabe: od svje\u017ee (mije\u0161ane salate) do tur\u0161ije (\u0161argarepe, karfiola, paprike\u2026), onda, recimo, tanjir rezane svje\u017ee paprike sa per\u0161unom, pa onda masline – i to sve za \u2018d\u017e\u2019. Ku\u0107a ve\u0107inom \u010dasti i pota\u017e (od leblebija je odli\u010dan) ili supu.<\/p>\n

Eto, kod njih ku\u0107a \u010dasti a kod nas je to nekada bilo, a sada skoro pa izumrlo. Kod nas jedino po\u0161teni seljaci \u010daste putnike namjernike i planinare, dijele sve sto imaju.<\/p>\n

Interesantno je da i za doru\u010dak mo\u017eete dobiti \u010dorbu, koju mo\u017eete jesti sa sve medom i nekom vrstom mlijeka (ova dva sostojka dodju na istom tanjiru). Po\u0161to ne jedem mlije\u010dne proizvode, ne mogu vam re\u0107i koji je ukus, ali definitivno ih\u00a0 ima i (pre)vi\u0161e.<\/p>\n

Hrana koja se slu\u017ei na ulicama je ve\u0107inom falafe ili kebab. Mo\u017eete vidjeti kako svje\u017ee meso visi obje\u0161eno na kuke i tako slobodno \u201clepr\u0161a\u201d na svje\u017eem vazduhu (ovo vidjeno u dijelu oko grada Akre).<\/p>\n

Takodje se na svakom \u0107o\u0161ku slu\u017ei \u010daj, crni ve\u0107inom, koji je, po mom mi\u0161ljenju, dosta sladak. Svaki grad ima svog specijalnog uli\u010dnog prodavca \u010daja: probala sam ga, ali po\u0161to nisam neki poznavalac ovog napitka, u\u010dinjelo mi se da su svi jednako preslatki.<\/p>\n

Naravno, neizbje\u017ean napitak koji se slu\u017ei je i kafa, mada sam primjetila da uz ru\u010dak lokano stanovni\u0161tvo konzumira i jogurt ili mlijeko. Kafa se ve\u0107inom slu\u017ei u malim \u0161oljicama ili kao i kod nas, odnosno u Bosni, dobijete d\u017eezvu i malu \u0161oljicu i sipate po \u017eelji. Uz kafu ve\u0107nom slu\u017ee i neki slatki\u0161, moze biti lokum, kadaif i sli\u010dno.<\/p>\n

E, sada, krivac za po\u010detak i nastavak mog pisanja mi je rekao da mu je kurdski kolega novinar rekao da ono \u0161to mi zovemo turkska kafa je, ustvari ,kurdska! E, pa, ne znam \u0161ta da ka\u017eem… Ovdje, u kafi\u0107ima i restoranima u kojima sam bila uvjek su me pitali da li \u0107u tursku kafu il\u2019 neku drugu, tipa espreso\u2026<\/p>\n

Pitala sam i na\u0161eg voza\u010da \u0161ta misli o ovoj temi, a odgovor je bio da se ve\u0107inom radi ili o turskojili arapskoj kafi. Kako god se zvala, moram priznati da je odli\u010dna, ali i da je skupa. Recimo, na Citadeli \u0161oljica kafe je 3000 IQD, \u0161to je ne\u0161to oko 2,4 USD.<\/p>\n

\"\"

Kurdska li je, turska li je, vrag \u0107e ga znati, al’ je dobra<\/em><\/p><\/div>\n

Imaju jedan \u010dudan i skup obi\u010daj: kada su me poslu\u017eili kaficom, donijelu su zdjelu raznih smjemki i ko\u0161pica, i bocu vode, i sve naplatili – jeo ne jeo. Tako da me do\u017eivljaj ispijanja kafice ispod bedema Citadele s pogledom na Bazar ko\u0161tao oko 5.5 USD (nije lo\u0161e kada izbora nemate.<\/p>\n

Kad sam kod parica, evo jedne zanimljivosti. Vrlo je vjerovatno da ne\u0107ete dobiti ta\u010dan kusur jer nemaju nov\u010danice u manjim apoenima. Najmanja nov\u010danica je 250 IQD, (500 IQD, 1000, 5000, 10.000, 25.000 i 50.000) dinara, tako da ako je va\u0161 ra\u010dun recimo 4300 IQD, bi\u0107e zaokru\u017een na 4500 ili, ako ne\u0161to ko\u0161ta 400 IQD. mora\u0107ete da date 500 i da ostanete bez kusura.<\/p>\n

Ovo mi se nije nigdje de\u0161avalo, \u010dak ni u mojoj prelijepoj Africi.<\/p>\n

I da, uop\u0161te nemaju kovanice, tj. kovani metalni novac. Re\u010deno mi je da su ove nov\u010danice u upotrebi od 2003. godine. Prve godine postojala je i nov\u010danica od 50 IQD, ali se kukavica nedje izgubula.<\/p>\n

Ne\u0161to malo o saobra\u0107aju-transportu-sigurnosti\u2026<\/p>\n

U \u010ditavom Kurdistanu nema \u017eeleznice. Nema ni metroa (tako da, Beograde, nisi jedini glavni grad bez metroa), ni tramvaja, samo taxista. Taxi nije skup, ne\u0161to oko 3-5 USD, za vo\u017enje u gradu.Ne koristim puno taksi, jer je bilo nekih incidenata ukoliko je putnik \u017eenskog pola i nije iz Kurdistana, pa rekoh da se dr\u017eim na\u0161eg vozaca. \ud83d\ude09<\/p>\n

\"\"

Ima svega, to istina<\/em><\/p><\/div>\n

Voza\u010di su jako smireni, \u010dini mi se da je za ovih 15-tak dana samo jedna osoba upotrijebila sirenu. Kao i svuda, saobra\u0107ajna gu\u017eva zavisi od dijela grada i vremenskog intervala. Kroz novi dio Erbila ide veliki bulevar, 4-5 traka, i ako nema gu\u017eve primje\u0107ujem da ljudi voze po sredini 2 trake tj. Linije.<\/p>\n

Pje\u0161aka ima malo. U elitnijim krajevima, ne\u0161to k\u2019o u Libanu, nisam vidjela skoro pa nikoga da \u0161eta. Ve\u0107inom svi vole da se voze i da se parkiraju ba\u0161 ispred te kafane, te prodavnice, kao nekada u sretno doba u Podgorici kada nije bilo toliko kola.<\/p>\n

I vijest dana : Danas sam \u010dak vidjela jednog biciklistu!!!<\/p>\n

Saobra\u0107ajne policije ima ve\u0107inom na nekoj vrsti \u201ccheck point\u201d. Parking se u gradu, na ulici, nigdje ne napla\u0107uje, osim u odredjenim gara\u017eama. Nema potrebe da ka\u017eem da je gorivo \u201cd\u017e\u201d, ne\u0161to izmedju 40-50 centi po litru.<\/p>\n

Kurdi, kao \u0161to sam rekla, vole da se poka\u017eu, kao i na\u0161i Podgori\u010dani, pa su kola ve\u0107inom marke Toyota, Nissan… I, naravno, d\u017eipovi su na cijeni.<\/p>\n

\u0160to se ti\u010de sigurnosti, iako upravo ovih dana ima tenzija (\u010duli ste za de\u0161avanja iz medija), do sada sam se osjecala veoma sigurno. Imaju neku vrstu tajne slu\u017ebe, koja prati sva kretanja \u010dak i obi\u010dnog stanovni\u0161tva. Tako da, recimo, ukoliko \u017eelite da promijenite mjesto stanovanja, morate prvo da dobijete odobenje od ove sluzbe. Ako \u017eelite da registrujete firmu ili organizaciju, isti je postupak. Na taj na\u010din uspijevaju da odr\u017ee sigurnost u Kurdistan regiji u Iraku.<\/p>\n

Eto toliko u ovom nastavku, a u slede\u0107em obe\u0107avam ne\u0161to o \u0107ilimima ili kilimima, turizmu i ko zna \u0161ta jo\u0161 ubacim\u2026<\/p>\n

Do \u010ditanja i hvala onom ko je pro\u010ditao do kraja. Ko nije, razumijem ga\u2026 Duga\u010dko je, brate \ud83d\ude09.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pi\u0161e: Afrika<\/p>\n","protected":false},"author":1455,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-281567","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blogovi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1455"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=281567"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281567\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":281573,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/281567\/revisions\/281573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=281567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=281567"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=281567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}