{"id":264162,"date":"2019-04-08T12:58:04","date_gmt":"2019-04-08T10:58:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=264162"},"modified":"2019-04-08T12:58:04","modified_gmt":"2019-04-08T10:58:04","slug":"slo-stupio-na-snagu-pravilnik-za-ogranicenje-transmasti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2019\/04\/08\/slo-stupio-na-snagu-pravilnik-za-ogranicenje-transmasti\/","title":{"rendered":"SLO: Stupio na snagu pravilnik za ograni\u010denje transmasti"},"content":{"rendered":"<p>Nakon isteka jednogodi\u0161njeg prelaznog roka u Sloveniji je danas stupio na snagu pravilnik kojim se sadr\u017eaj transmasnih kiselina u prehrambenim proizvodima smanjuje na najvi\u0161e dva grama ukupnog sadr\u017eaja masti, a za nadzor primjene zadu\u017eena je uprava za bezbijednost hrane Ministarstva poljoprivrede.<\/p>\n<p>Hina prenosi da je slovena\u010dki Nacionalni institut za nutricionistiku naveo da se radi o najstro\u017eijem propisu te vrste u svijetu, s obzirom da se ograni\u010denje odnosi ne samo na prehrambene proizvode koji se nalaze u prodaji nego i na pakovanu hranu, koja u originalnoj ambala\u017ei zavr\u0161ava na prodajnim policama, kao i hranu u gostionicama i restoranima.<\/p>\n<p>Navodi se da je Slovenija time napravila va\u017ean korak u djelimi\u010dnoj zamjeni hidrogenizovanih biljnih masti u hrani drugim sastojcima.<\/p>\n<p>\u201eProvjera sadr\u017eaja transmasno\u0107a u hrani va\u017ei\u0107e za uvoznike, distributere i prodavce hrane\u201c, objavila je Uprava za bezbijednost hrane.<\/p>\n<p>Hina podse\u0107a da transmasne kiseline nastaju kao nusproizvod djelimi\u010dne hidrogenizacije biljnih ulja, kao i kod du\u017eeg zagrijavanja biljnog ulja na vi\u0161im temperaturama, a imaju brojne negativne uticaje na ljudski metabolizam, posebno u razvoju arteroskleroze i kardiovaskularnih oboljenja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nakon isteka jednogodi\u0161njeg prelaznog roka u Sloveniji je danas stupio na snagu pravilnik kojim se sadr\u017eaj transmasnih kiselina u prehrambenim proizvodima smanjuje na najvi\u0161e dva grama ukupnog sadr\u017eaja masti, a za nadzor primjene zadu\u017eena je uprava za bezbijednost hrane Ministarstva poljoprivrede. Hina prenosi da je slovena\u010dki Nacionalni institut za nutricionistiku naveo da se radi o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-264162","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264162","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=264162"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/264162\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=264162"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=264162"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=264162"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}