![\"\"](\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/safran.jpg\")
Koristio se jo\u0161 u Mezopotamiji prije 5000 godina, spominjan je i u Bibliji.<\/p>\nKoristio se jo\u0161 u Mezopotamiji prije 5000 godina, spominjan je i u Bibliji.<\/p>\n
\u0160afran je simbol mudrosti i bogatstva, \u0161to materijalnog \u0161to duhovnog.<\/p>\n
Naziv je dobio po perzijskoj rije\u010di za'faran, \u0161to u prijevodu doslovno zna\u010di “budi \u017eut”.<\/p>\n
Na glasu je kao najskuplji za\u010din na svijetu.<\/p>\n
\u0160afran (lat. Crocus sativus) se dobiva od biljke iz porodice Iridacee koja ima kratku sezonu cvata – samo tri tjedna u godini. Proces proizvodnje ovog za\u010dina je mukotrpan, pa mu se cijena po gramu kre\u0107e izme\u0111u 4 i 14 eura.<\/p>\n
\u0160afran je iznimno cijenjen za\u010din koji se koristi u gotovo cijelom svijetu, a \u010desto ga nazivaju i \u201ckraljem za\u010dina\u201d.<\/p>\n
Iako je najpoznatiji kao za\u010din, zbog svoje specifi\u010dne \u017eute boje koristi se i kao prirodno bojilo u prehrambenoj industriji te u medicinske svrhe.<\/p>\n
Obi\u010dno se koristi tu\u010dak \u0161afrana, ali u medicinske svrhe mogu se koristiti i latice ove biljke.<\/p>\n
Ljekovita svojstva \u0161afrana<\/strong><\/p>\n \u0160afran ima dugu povijest medicinske upotrebe, a spominje se \u010dak i u najstarijim ayurvedskim spisima.<\/p>\n Primjerice, \u0161afranov \u010daj koristi se za lije\u010denje depresije. Istra\u017eivanja su pokazala da redovna konzumacija ovog \u010daja, ali i samog za\u010dina poti\u010de osje\u0107aj sre\u0107e.<\/p>\n Istra\u017eivanja potvr\u0111uju da je njegov antidepresivni u\u010dinak usporediv s antidepresivom Prozacom, budu\u0107i da podi\u017ee razinu serotonina u mozgu.<\/p>\n Ovaj za\u010din ima i antikancerogena svojstva – tvari krokin, \u0161afranal i pikrokrocin iz \u0161afrana spre\u010davaju rast stanica raka.<\/p>\n \u0160afran se koristi za pobolj\u0161anje cirkulacije i lije\u010denje modrica. Tako\u0111er, regulira razinu kolesterola i triglicerida u krvi.<\/p>\n Ovaj za\u010din poma\u017ee u lije\u010denju ateroskleroze, artritisa i astme.<\/p>\n \u0160afran pobolj\u0161ava vid i uspje\u0161no neutralizira naj\u010de\u0161\u0107e uzroke slabog vida i sljepo\u0107e kod starijih osoba.<\/p>\n Ovaj za\u010din ja\u010da imunitet i produ\u017euje vitalnost. Njegov sastojak \u0161afranal mo\u0107an je antioksidans koji se bori protiv slobodnih radikala – spojeva odgovornih za starenje stanica.<\/p>\n \u0160afran ubla\u017eava predmenstrualne tegobe i umiruje bol u trbuhu.<\/p>\n Koristi se kao lijek protiv oboljenja bubrega, regulira probavu, otklanja glavobolje, migrene i vrtoglavice.<\/p>\n U\u010dinkovit je i u lije\u010denju akni, bradavica i drugih ko\u017enih tegoba. Ubla\u017eava gr\u010deve, a mo\u017ee se koristiti i kao diuretik.<\/p>\n Premda su istra\u017eivanja pokazala veliku ljekovitost \u0161afrana, preporu\u010duje ga se uzimati samo u malim koli\u010dinama – do 200 mg dnevno.<\/p>\n \u0160afran…<\/p>\n poma\u017ee kod anksioznosti i depresije alternativazavas.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Koristio se jo\u0161 u Mezopotamiji prije 5000 godina, spominjan je i u Bibliji. \u0160afran je simbol mudrosti i bogatstva, \u0161to materijalnog \u0161to duhovnog. Naziv je dobio po perzijskoj rije\u010di za'faran, \u0161to u prijevodu doslovno zna\u010di “budi \u017eut”. Na glasu je kao najskuplji za\u010din na svijetu. \u0160afran (lat. Crocus sativus) se dobiva od biljke iz porodice […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":262919,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-262918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=262918"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/262918\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/262919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=262918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=262918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=262918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n ima antikancerogena svojstva
\n regulira razinu kolesterola i triglicerida
\n prirodan je afrodizijak
\n \u010duva zdravlje o\u010diju
\n \u0161titi od slobodnih radikala
\n ubla\u017eava menstrualne tegobe
\n poma\u017ee kod mnogih ko\u017enih problema
\n ja\u010da imunitet i produ\u017euje vitalnost<\/p>\n