{"id":260626,"date":"2019-02-01T08:25:23","date_gmt":"2019-02-01T07:25:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=260626"},"modified":"2019-02-01T08:25:23","modified_gmt":"2019-02-01T07:25:23","slug":"stop-dvostrukom-umakanju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2019\/02\/01\/stop-dvostrukom-umakanju\/","title":{"rendered":"Stop dvostrukom umakanju"},"content":{"rendered":"

\"\"Kada je rije\u010d o jelu, postoji nekoliko univerzalnih pravila oko kojih se svi sla\u017eu. Izbjegavanje \u017evakanja i pri\u010danja otvorenih usta je samo jedno od tih pravila. No, postoji jo\u0161 jedno koje tu nije samo zbog pukog bontona, prenosi geek.hr.<\/p>\n

Ako pitate australijske nau\u010dnike, famozno duplo umakanje je pravilo kojeg se ve\u0107ina ne dr\u017ei, a moglo bi biti potencijalno opasno za zdravlje. Naime, dvostruko umakanje hrane u neki umak koji stoji u posudi koja se dijeli s vi\u0161e ljudi \u2013 nije nimalo bezazleno.<\/p>\n

Stru\u010dnjak za hranu (autor knjige \u201cDid you just eat that?\u201d) Pol Devison je sproveo vi\u0161estruka istra\u017eivanja o toj potencijalno opasnoj prehrambenoj navici.<\/p>\n

\u0160to se ta\u010dno dogodi kad \u010dips umo\u010dite u salsu<\/a> koju dijelite s drugim ljudima?<\/p>\n

\u201cO\u010dekivao sam da ne\u0107e biti velikog prenosa bakterija zbog male povr\u0161ine na krekeru ili \u010dipsu kad ga zagrizete\u201d, rekao je Devison. No, onda je otkrio da je u svakom udubljenju bilo oko 1000 bakterija vi\u0161e nego prije ponovnog umakanja u umak.<\/p>\n

Devison smatra da je to prili\u010dno lagan na\u010din za prenos brojnih nepo\u017eeljnih zaraza, ali i napominje da je ve\u0107ina mikroskopskih stanovnika ljudske usne \u0161upljine prili\u010dno bezopasna.<\/p>\n

Nau\u010dno je dokazano da je salsa umak opasniji za prenos zaraza od ostalih testiranih umaka zbog njegove ni\u017ee viskoznosti.<\/p>\n

Radi potpune sigurnosti, svako bi trebao da ima svoju posudicu s umakom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nau\u010dno je dokazano da je salsa umak opasniji za prenos zaraza od ostalih testiranih umaka zbog njegove ni\u017ee viskoznosti<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":260627,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-260626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=260626"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/260626\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/260627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=260626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=260626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=260626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}