{"id":250303,"date":"2018-07-21T11:25:53","date_gmt":"2018-07-21T09:25:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=250303"},"modified":"2018-07-21T11:25:53","modified_gmt":"2018-07-21T09:25:53","slug":"svjetski-dan-sladoleda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2018\/07\/21\/svjetski-dan-sladoleda\/","title":{"rendered":"Svjetski dan sladoleda"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/sladoled-300x230.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"230\" class=\"alignleft size-medium wp-image-77978\" \/>Danas se \u0161irom svijeta obilje\u017eava svjetski dan sladoleda. Prvi recepti za ovaj slatki\u0161 poti\u010du jo\u0161 iz drevne Kine gdje je bio obi\u010daj da se na dvoru mije\u0161aju led, mlijeko, u Rimu je jedna od omiljenih poslastica bila mje\u0161avina leda i snijega sa razli\u010ditim vrstama usitnjenog vo\u0107a. <\/p>\n<p>Evropljani su za ovu poslasticu saznali malo kasnije, tek u 17. vijeku i to od Arapa koji su na Sicilijanskom dvoru nau\u010dili Italijane kako da zamrznu slatki krem \u0161to je u to vrijeme bilo potpuno nevjerovatno. Kru\u017ee legende da ga je Engleski kralj \u010carls Drugi toliko obo\u017eavao da je platio veliku sumu novca svom kuvaru da bi ovaj recept dr\u017eao u tajnosti.<\/p>\n<p>Iako je sve do 18. vijeka bio poslastica rezervisana samo za vi\u0161e slojeve, masovna proizvodnja sladoleda po\u010dinje u 19. vijeku kada se pojavila prva ma\u0161ina za pravljenje sladoleda, me\u0111utim dostupni su bili samo neki oblici i ukusi. Tek razvojem tehnologija javljaju se novi ukusi i oblici kao \u0161to su sladoled u kornetu ili \u0161tapi\u0107u koji su i danas najbr\u017ee osve\u017eenje mnogih ljudi u ljetnjim danima.<\/p>\n<p>Prvi kornet ili kako su je tad nazivali \u201ejestiva \u010da\u0161ica za sladoled\u201c izmislio je poslasti\u010dar sa Vol Strita, Italo Mari\u0107oni, a prvi sladoled na \u0161tapi\u0107u osmislio je vlasnik jedne poslasti\u010darnice u Ajovi, Kris Nelson. Njega je na ovaj korak inspirisao dje\u010dak koji je do\u0161ao u poslasti\u010darnicu i nije mogao da se odlu\u010di da li \u017eeli sladoled ili \u010dokoladu pa je on spojio ove dvije dje\u010dije omiljene poslastice i napravio sladoled na \u0161tapi\u0107u prekriven \u010dokoladom, prenosi Danas.<\/p>\n<p>Svjetski dan sladoleda ustanovio je Ronald Regan za vrijeme svoje vladavine, i od tada ga svake godine obilje\u017eavaju mnogi zaljubljenici u ovaj slatki\u0161.<\/p>\n<p>Onaj ko \u017eeli da proba sladoled od listi\u0107a 23-karatnog zlata i kavijara mora\u0107e za ovaj u\u017eitak da izdvoji oko 1.000 dolara \u0161to je ujedno i najskuplji sladoled na svijetu.<\/p>\n<p>Naj\u010dudnija kombinacija ukusa za sladoled pravi se u Japanu i sadr\u017ei komadi\u0107e \u017eivog konjskog mesa, a u Italiji toliko njeguju tradiciju ove poslastice da su osnovali Univerzitet sladoleda.<\/p>\n<p>Istra\u017eivanja sprovedena me\u0111u u\u017eivaocima u ovom slatki\u0161u pokazuju da je i pored mnogobrojnih ukusa i preliva koji su vremenom nastali i dalje omiljen sladoled od vanile, dok se kao preliv najvi\u0161e koriste jagoda i \u010dokolada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Danas se \u0161irom svijeta obilje\u017eava svjetski dan sladoleda. Prvi recepti za ovaj slatki\u0161 poti\u010du jo\u0161 iz drevne Kine gdje je bio obi\u010daj da se na dvoru mije\u0161aju led, mlijeko, u Rimu je jedna od omiljenih poslastica bila mje\u0161avina leda i snijega sa razli\u010ditim vrstama usitnjenog vo\u0107a. Evropljani su za ovu poslasticu saznali malo kasnije, tek [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-250303","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vijesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=250303"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/250303\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=250303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=250303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=250303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}