{"id":248334,"date":"2018-06-15T07:45:15","date_gmt":"2018-06-15T05:45:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=248334"},"modified":"2018-06-15T07:45:15","modified_gmt":"2018-06-15T05:45:15","slug":"rukola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2018\/06\/15\/rukola\/","title":{"rendered":"Rukola"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/rukola.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/rukola-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"alignright size-medium wp-image-248335\" \/><\/a>Da biste poja\u010dali dozu zdravlja tokom ljetnog perioda, u svaku salatu koju napravite ubacite nekoliko listi\u0107a svje\u017ee rukole. Samo je dobro operite i njome za\u010dinite bilo koju porciju povr\u0107a. Tako \u0107ete svoj organizam nahraniti velikom koli\u010dinom kalijuma, kalcijuma, gvo\u017e\u0111a, mangana, vitamina A, B, C, K&#8230; Pri tom \u0107ete unijeti minimum kalorija, zbog \u010dega se rukola preporu\u010duje u dijetetskoj ishrani.<\/p>\n<p>Rukola je kultura skromnih zahtjeva za toplotom i otporna je na mrazeve. Zato mo\u017ee da se proizvodi prakti\u010dno cijele godine. Ova biljka najbolje uspijeva na lakim pjeskovitim i srednje te\u0161kim zemlji\u0161tima.<\/p>\n<p>Sni\u017eava \u0161e\u0107er<\/p>\n<p>Zelena lisnata biljka iz porodice krsta\u0161ica je sve popularniji lijek, jer je bogata vlaknima i antioksidantima, ubrzava metabolizam i \u0161titi organizam od napada toksina. Doktori je preporu\u010duju kao po\u017eeljnu namirnicu u borbi sa lo\u0161im holesterolom i povi\u0161enim \u0161e\u0107erom, dok doza glukozinolata koje sadr\u017ei preventivno djeluje kod kancera plu\u0107a, prostate, dojke i pankreasa.<\/p>\n<p>Preporu\u010duje se u slu\u010daju hroni\u010dnih upalnih procesa i sr\u010danih oboljenja, a kako obiluje visokim nivoom hlorofila, spre\u010dava o\u0161te\u0107enja DNK i jetre (uzrokovana aflatoksinom).<\/p>\n<p>Rukola brani mozak, spre\u010davaju\u0107i da do\u0111e do opadanja kognitivnih sposobnosti, jer posjeduje velike koli\u010dine vitamina B, posebno folata.<\/p>\n<p>Bogata kalcijumom<\/p>\n<p>Rukola sadr\u017ei \u010dak osam puta vi\u0161e kalcijuma od poznate ajsberg salate, a bogata je i vitaminom K, koji je veoma va\u017ean za \u0161to bolju apsorpciju kalcijuma u kosti i zube. Vitamin K igra va\u017enu ulogu i u prevenciji sr\u010danih oboljenja. Plak koji se nakuplja na zidovima arterija mo\u017ee biti povezan s lo\u0161om apsorpcijom kalcijuma, a vitamin K se brine za to da kalcijum ode tamo gdje je najpotrebniji.<\/p>\n<p>nezavisne.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da biste poja\u010dali dozu zdravlja tokom ljetnog perioda, u svaku salatu koju napravite ubacite nekoliko listi\u0107a svje\u017ee rukole. Samo je dobro operite i njome za\u010dinite bilo koju porciju povr\u0107a. Tako \u0107ete svoj organizam nahraniti velikom koli\u010dinom kalijuma, kalcijuma, gvo\u017e\u0111a, mangana, vitamina A, B, C, K&#8230; Pri tom \u0107ete unijeti minimum kalorija, zbog \u010dega se rukola [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-248334","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=248334"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248334\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=248334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=248334"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=248334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}