{"id":228341,"date":"2017-06-22T06:18:42","date_gmt":"2017-06-22T04:18:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=228341"},"modified":"2017-06-22T06:18:42","modified_gmt":"2017-06-22T04:18:42","slug":"ne-skidajte-zilice-sa-banana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2017\/06\/22\/ne-skidajte-zilice-sa-banana\/","title":{"rendered":"Ne skidajte &#8220;\u017eilice&#8221; sa banana"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/banana_kora.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/banana_kora-300x194.jpg\" alt=\"banana_kora\" width=\"300\" height=\"194\" class=\"alignleft size-medium wp-image-139281\" \/><\/a>Banane su izuzetno bogate kalijumom i jedno su od omiljenih vrsta vo\u0107a. \u0408edino \u0161to iritira na banani jesu duga\u010dka tanka vlakna (floemski snopovi) koja imamo obi\u010daj da skidamo zajedno sa korom.<\/p>\n<p>Zapravo, ti djelovi kore su veoma va\u017eni i trebalo bi da ih jedemo sa bananom, tvrdi doktor Nikolas Gilit, autor istra\u017eivanja i direktor Instituta za prehrambene tehnologije Dole. Razlog zbog kog su vlakna banane toliko bitna krije se u njihovom imenu &#8211; floemski snopovi.<\/p>\n<p>Floem je jedno od dvije vrste transportnih tkiva koje se nalazi u svim biljkama i omogu\u0107ava hranljivim materijama i drugim supstancama da se rasporede du\u017e cijele biljke.<\/p>\n<p>Kod banane ba\u0161 te &#8220;\u017eilice&#8221; razlog su zbog kog hranljivi sastojci dopiru do cijelog ploda &#8211; \u0161to omogu\u0107ava da prerastu u vo\u0107e za koje znamo, i neophodni su.<\/p>\n<p>Sasvim su jestivi i imaju jednaku nutritivnu vrijednost kao i sam plod. Zapravo, \u010dinjenica je da taj dio kore sadr\u017ei vi\u0161e vlakana od samog ploda.<\/p>\n<p>Genetski je mogu\u0107e modifikovati vo\u0107e kako bi se sprije\u010dilo stvaranje traka, ali da bi se to istra\u017eilo, neophodno je ulo\u017eiti sredstva, dodao je Gilit.<\/p>\n<p>B92<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Banane su izuzetno bogate kalijumom i jedno su od omiljenih vrsta vo\u0107a. \u0408edino \u0161to iritira na banani jesu duga\u010dka tanka vlakna (floemski snopovi) koja imamo obi\u010daj da skidamo zajedno sa korom. Zapravo, ti djelovi kore su veoma va\u017eni i trebalo bi da ih jedemo sa bananom, tvrdi doktor Nikolas Gilit, autor istra\u017eivanja i direktor Instituta [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-228341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=228341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228341\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=228341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=228341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=228341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}