{"id":211196,"date":"2016-08-11T09:29:23","date_gmt":"2016-08-11T07:29:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=211196"},"modified":"2016-08-11T09:29:23","modified_gmt":"2016-08-11T07:29:23","slug":"kukuruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2016\/08\/11\/kukuruz\/","title":{"rendered":"Kukuruz"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/kukuruzna-svila.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/05\/kukuruzna-svila-300x225.jpg\" alt=\"kukuruz, ilustracija\" width=\"300\" height=\"225\" class=\"alignleft size-medium wp-image-84616\" \/><\/a>Iako nam je veoma pristipa\u010dan ve\u0107ina ga ne koristi \u010desto u svom jelovniku. Saznajte za\u0161to je va\u017eno da redovno konzumirate kukuruz.<\/p>\n<p>Ova namirnica slatkastog ukusa i prekrasne \u017eute boje sadr\u017ei vlakna koja sni\u017eavaju povi\u0161en nivo holesterola i brinu se za dobru liniju, folnom kiselinom koja \u0161titi krvni sistem, vitaminom B1 \u2013 va\u017enim za dobar rad mozga, a preko ugljenih hidrata pru\u017ea nam preko potrebnu energiju.<\/p>\n<p>Ameri\u010dki nau\u010dnici otkrili su da prilikom termi\u010dke obrade kukuruza, kuvanja ili pe\u010denja, dolazi do osloba\u0111anja molekula s antioksidativnom aktivno\u0161\u0107u, \u0161to pove\u0107ava njegove za\u0161titni\u010dke mo\u0107i, pa je ova namirnica veoma zdrava \u010dak i kad nije svje\u017ea.<\/p>\n<p>Ako mislite da kukuruz ima previ\u0161e kalorija, pogrije\u0161ili ste! Klip kukuruza ima prosje\u010dno od 80 do 100 kalorija. Sadr\u017ei nezasi\u0107ene masno\u0107e koje se smatraju dobrima i odr\u017eavaju zdrav nivo holesterola u krvi, smiruju upale i \u010duvaju zdravlje srca. Brojna istra\u017eivanja pokazuju da je kukuruz odli\u010dan za\u0161titnik srca zbog velikih koli\u010dina vitamina B, a tu su i drugi vitamini i minerali, na primjer vitamin B5, folna kiselina, beta karoten, vitamina C, fosfor, kalcijum i magnezijum, kao i antioksidanti, lutein i zeaksantin.<\/p>\n<p>Iako mnogi smatraju da je kukuruz obi\u010dna, dostupna namirnica, koja raste na polju, on je zapravo jedinstvena namirnica puna aktivnih spojeva koji se nazivaju fitonutrijentima za koje je dokazano da \u0161tite zdravlje organizma antioksidativnim vrijednostima.<\/p>\n<p>Kukuruz je pun vlakana koja su velika blagodat za probavu. Osim \u0161to \u0107e vam pomo\u0107i odr\u017eati lijepu liniju, vlakna sprije\u010davaju zatvor, pojavu hemeroida, pa navodno smanjuju i rizik od nastanka raka crijeva. Nedavna istra\u017eivanja pokazuju kako kukuruz poma\u017ee razvoju dobrih bakterijau debelom crijevu.<\/p>\n<p>Kukuruz je dobar i za \u017eeluda\u010dne probleme, jer ubla\u017eava simptome gastritisa i \u010dira na \u017eelucu.<\/p>\n<p>B92<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iako nam je veoma pristipa\u010dan ve\u0107ina ga ne koristi \u010desto u svom jelovniku. Saznajte za\u0161to je va\u017eno da redovno konzumirate kukuruz. Ova namirnica slatkastog ukusa i prekrasne \u017eute boje sadr\u017ei vlakna koja sni\u017eavaju povi\u0161en nivo holesterola i brinu se za dobru liniju, folnom kiselinom koja \u0161titi krvni sistem, vitaminom B1 \u2013 va\u017enim za dobar rad [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-211196","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211196","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=211196"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/211196\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=211196"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=211196"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=211196"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}