{"id":207616,"date":"2016-06-20T07:45:05","date_gmt":"2016-06-20T05:45:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=207616"},"modified":"2016-06-20T07:45:05","modified_gmt":"2016-06-20T05:45:05","slug":"namirnice-koje-truju-tijelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2016\/06\/20\/namirnice-koje-truju-tijelo\/","title":{"rendered":"Namirnice koje truju tijelo"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/slom\u010djena-jaja.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/slom\u010djena-jaja.jpg\" alt=\"slom\u010djena jaja\" width=\"300\" height=\"220\" class=\"alignnone size-full wp-image-174276\" \/><\/a>Konzumiranje ovih namirnica sa sobom nosi i veliki rizik od trovanja.<\/p>\n<p>Advokat Bil Marler je prestao da jede odre\u0111enu hranu nakon \u0161to je proveo vi\u0161e od 20 godina rade\u0107i na sudskim sporovima vezanim za trovanje hranom, pi\u0161e Stil. U \u010dasopisu &#8220;Food Poisoning Journal&#8221; objavio je \u010dlanak obja\u0161njavaju\u0107i koju je hranu izbacio iz svog jelovnika. I to sve nakon \u0161to je u slu\u010dajevima za svoje klijente koji su se razboljeli od pokvarene hrane dobio vi\u0161e od 600 miliona dolara.<\/p>\n<p>Zbog toga i na temelju iskustva tvrdi kako sirove \u0161koljke, sirove klice kao i nekuvana jaja spadaju u samo neke od namirnica koje ne vrijedi konzumirati.<\/p>\n<p>Sirove \u0161koljke<\/p>\n<p>Sve \u010de\u0161\u0107e su bolesti vezane uz konzumaciju \u0161koljki. Na\u017ealost, tome je razlog i globalno zagrijevanje koje je odgovorno za zagrijevanje mora. Naime, mikroorganizmi rastu kako se more zagrijeva, te se ti isti mikroorganizmi talo\u017ee u \u0161koljkama.<\/p>\n<p>Prethodno isje\u010deno vo\u0107e i povr\u0107e<\/p>\n<p>Mo\u017eda je isje\u010deno vo\u0107e ili povr\u0107e prakti\u010dno, pogotovo ako ste lijenji i odgovara vam kada je neko obavio dio posla umjesto vas. Ali, imajte na umu kako je ve\u0107i rizik od zaraze ako je vi\u0161e ljudi uklju\u010deno u proizvodnju hrane.<\/p>\n<p>Sirove klice<\/p>\n<p>Klice su \u010dest uzrok zaraze, a \u010desto prenose salmonelu i &#8220;escherichiu coli&#8221;.<\/p>\n<p>Slabo pe\u010deno meso<\/p>\n<p>Kako bi se uni\u0161tile bakterije meso treba pripremati na 160 stepeni!<\/p>\n<p>Nekuvana jaja<\/p>\n<p>Sve \u0161to mo\u017eemo re\u0107i je \u2013 salmonela. Marler smatra kako su manje \u0161anse da se otrujete od sirovih jaja nego prije 20 godina, ali nemojte rizikovati.<\/p>\n<p>Nepasterizovano mlijeko ili sok<\/p>\n<p>Pasterizacija smanjuje sadr\u017eaj vitamina i ubija korisne bakterije te uni\u0161tava enzime. Ali, Maler tvrdi, kako &#8220;sirova&#8221; pi\u0107a mogu biti opasna, a da pasterizacija nije opasna. Ka\u017ee kako se pove\u0107ava rizik od zaraze bakterijama, virusima i parazitima ako se preska\u010de postupak pasterizacije.<\/p>\n<p>dnevno.hr <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Konzumiranje ovih namirnica sa sobom nosi i veliki rizik od trovanja. Advokat Bil Marler je prestao da jede odre\u0111enu hranu nakon \u0161to je proveo vi\u0161e od 20 godina rade\u0107i na sudskim sporovima vezanim za trovanje hranom, pi\u0161e Stil. U \u010dasopisu &#8220;Food Poisoning Journal&#8221; objavio je \u010dlanak obja\u0161njavaju\u0107i koju je hranu izbacio iz svog jelovnika. I [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-207616","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=207616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207616\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=207616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=207616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}