{"id":207416,"date":"2016-06-16T07:37:26","date_gmt":"2016-06-16T05:37:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=207416"},"modified":"2016-06-16T07:37:26","modified_gmt":"2016-06-16T05:37:26","slug":"kafa-oslobodena-optuzbi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2016\/06\/16\/kafa-oslobodena-optuzbi\/","title":{"rendered":"Kafa oslobo\u0111ena optu\u017ebi"},"content":{"rendered":"

\"kafa\"Svjetska zdravstvena organizacija (SZO) je skinula kafu sa liste kancerogenih namirnica zbog nepostojanja dovoljno dokaza o potencijalnoj povezanosti izme\u0111u konzumiranja kafe i pojave raka.<\/p>\n

Istovremeno, Me\u0111unarodna agencija za istra\u017eivanje raka (IARC) je objavila izvje\u0161taj u kome se navodi da konzumiranje bilo kakvih “vrelih napitaka” pove\u0107ava rizik od stvaranja raka.<\/p>\n

Tradicionalno ispijanje ekstremno vrelih biljnih \u010dajeva u Kini, Iranu i dr\u017eavama Ju\u017ene Afrike, gdje se slu\u017ee mnogo toplija pi\u0107a nego u kafi\u0107ima u Evropi i Sjevernoj Americi, mo\u017ee biti posebno riskantno, navodi se u izvje\u0161taju IARC.<\/p>\n

Stu\u010dnjaci za istra\u017eivanje raka, koje je IARC okupila u Lionu, nijesu prona\u0161li dovoljno dokaza da je konzumiranje kafe povezano s pojavom raka, objavljeno je u listu Lancet Oncology.<\/p>\n

“Nijesam siguran za\u0161to je kafa uvr\u0161\u0107ena u prvu kategoriju kancerogenih namernica”, rekao je Oven Jang, epidemiolog na Harvardu.<\/p>\n

Jang je naglasio da postoje\u0107i dokazi ne ukazuju da ispijanje kafe pove\u0107ava rizik od pojave kancerogenih oboljenja, dodaju\u0107i da se ispijanje drugih veoma toplih napitaka mo\u017ee dovesti u vezu sa pojavom raka kod ljudi.<\/p>\n

Stu\u010dnjaci IARC po\u010deli su da razmatraju vezu izmedju \u010destog konzumiranja vrelih pi\u0107a i raka, po\u0161to su istra\u017eivanja pokazala neobi\u010dno visoke stope raka jednjaka u zemljama u kojima se tradicionalno ispijaju veoma topli \u010dajevi.<\/p>\n

Zamjenica rukovodioca programa za klasifikaciju kancerogenih elemenata Dana Lomis je naglasila da te\u010dnost ispod 60 stepeni Celzijusa mo\u017ee izazvati opekotine na ko\u017ei, kao i da je ispijanje napitaka toplijih od 60 stepeni veoma riskantno.<\/p>\n

Prema njenim rije\u010dima, vrela pi\u0107a mogu napraviti opekotine na jednjaku koje mogu da prerastu u tumore, ali da dokazi o tome nijesu kompletni.<\/p>\n

Stru\u010dnjaci tvrde bi bilo bolje pustiti da se pi\u0107a ohlade, kao mjeru predostro\u017enosti protiv raka jednjaka, ali upozoravaju na mnogo opasnije uzroke.<\/p>\n

“Prestanak pu\u0161enja i smanjivanje alkohola mnogo su zna\u010dajniji u prevenciji raka od temperature \u010daja koji pijete”, kazao je doktor Otis Brevli, \u0161ef Ameri\u010dkog dru\u0161tva za borbu protiv kancera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SZO skinula kafu sa liste kancerogenih namirnica zbog nepostojanja dovoljno dokaza <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-207416","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zanimljivosti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=207416"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207416\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=207416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=207416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}