{"id":136851,"date":"2014-02-04T09:18:35","date_gmt":"2014-02-04T08:18:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=136851"},"modified":"2014-02-04T09:18:35","modified_gmt":"2014-02-04T08:18:35","slug":"za-sve-postoji-rok-trajanja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2014\/02\/04\/za-sve-postoji-rok-trajanja\/","title":{"rendered":"Za sve postoji rok trajanja"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bacanje.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-136852\" title=\"bacanje\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/bacanje-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Koliko uistinu traje hrana u konzervi, smrznuta hrana i ostatci od ru\u010dka?<\/p>\n<p>Traje li hrana u limenkama vje\u010dno?<\/p>\n<p>Prema istra\u017eivanjima kisela hrana poput paradajza i citrusa mo\u017ee biti dobra za jelo otprilike godinu i pol dana nakon pakiranja. Ostale namirnice poput povr\u0107a, mesa i ribe mo\u017ee trajati u konzervi i do pet godina! Kako je konzervirana hrana sterilna, bakterije se ne\u0107e nastaniti u njoj, ali okusi i tekstura namirnice se mogu promijeniti i propasti. Konzerve je potrebno \u010duvati na sobnoj temperaturi i u mraku. Naravno da ne mo\u017eemo znati jeli ne\u0161to pokvareno ili nije sve dok ne otvorimo konzervu, ali ako ne mo\u017eete prona\u0107i na njoj rok trajanja ili se ne mo\u017eete sjetiti kada ste kupili \u2013 odmah bacite, bez probavanja!<\/p>\n<p>Istina o smrznutim namirnicama<\/p>\n<p>Istra\u017eivanja ka\u017eu da namirnice koje kupiti u supermarketu, smrznute i zapakirane, mogu trajati vje\u010dno! One tako\u0111er imaju oznake o roku trajnosti, ali to se odnosi na ukus i strukturu koji se mijenjaju zbog kontakta sa zrakom svaki put kad otvorite fri\u017eider. Bitno je napomenuti da namirnice iz smrznutog pakiranja vadite tako da istresete umjesto da vadite rukama, a sve to kako bi se sprije\u010dio razvoj bakterija koje bi mogli prenijeti dodirom (bakterije ne mogu &#8220;rasti&#8221; u zamrziva\u010du, ali mogu opstati). Ako ste zamrznuli ostatke od ru\u010dka, oni mogu trajati otprilike tri mjeseca.<\/p>\n<p>Ostatci hrane<\/p>\n<p>Ako vam je ostalo puno hrane od vikenda, preporu\u010damo da pozovete prijatelje jer oni ne mogu trajati vje\u010dno. Procjenjuje se da ostatke hrane mo\u017eete dr\u017eati u fri\u017eideru maksimalno \u010detiri dana. Hrana koja sadr\u017ei majonezu i jaja\u00a0 kvari se puno br\u017ee pa takve namirnice pojedite kroz par dana.<\/p>\n<p>\u0160to je hrana svje\u017eija kad se smrzne, to \u0107e bolje kvalitete biti kad ju odmrznete! Ambala\u017ea namirnica je tako\u0111er va\u017ena \u2013 mo\u017eete koristiti plasti\u010dne vre\u0107ice ili aluminijsku foliju, no nikako ne zamrzavajte hranu u staklenim posudama, jer staklo ne mo\u017ee podnijeti jako niske temperature \u0161to \u0107e rezultirati pucanjem!<\/p>\n<p>ordinacija.hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Koliko uistinu traje hrana u konzervi, smrznuta hrana i ostatci od ru\u010dka?<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-136851","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136851","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=136851"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/136851\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=136851"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=136851"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=136851"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}