{"id":131946,"date":"2013-12-09T10:18:50","date_gmt":"2013-12-09T09:18:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=131946"},"modified":"2013-12-09T18:11:10","modified_gmt":"2013-12-09T17:11:10","slug":"juzno-voce-prepuno-pesticida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2013\/12\/09\/juzno-voce-prepuno-pesticida\/","title":{"rendered":"Ju\u017eno vo\u0107e prepuno pesticida"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/juzno-voce.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-thumbnail wp-image-131947\" title=\"juzno voce\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/juzno-voce-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Iako su nadle\u017ene inspekcije u prethodnoj godini otkrile samo dva slu\u010daja prekomernog kori\u0161\u0107enja pesticida u vo\u0107u, stru\u010dnjaci poru\u010duju da treba biti oprezan u konzumiranju ju\u017enog vo\u0107a jer je po pravilu potapano u pesticide koji omogu\u0107avaju da ovi plodovi budu dugotrajni.<\/p>\n<p>Poslednjih dana javnost su preplavile tvrdnje da se na tr\u017ei\u0161tu Srbije nalaze banane uvezene iz SAD, a koje u sebi sadr\u017ee toksi\u010dan i kancerogen pesticid DBCP. Iako uvoznici ka\u017eu da je u pitanju spin koji je plasirala konkurencija, \u010dinjenica je da najve\u0107i deo zemalja, glavnih uvoznika ju\u017enog vo\u0107a koristi opasne pesticide ne bi li spre\u010dila da roba, na putu do kupca, satruli.<\/p>\n<p>Pesticid DBCP nalazi se, ina\u010de, na evropskoj listi Internacionalne agencije za istra\u017eivanje raka.<\/p>\n<p>I kod svih vrsta agruma, odnosno limuna, grejpa ili pomorand\u017ee, tokom dugog skladi\u0161tenja mo\u017ee do\u0107i do brzog truljenja koje izazivaju gljivice. Zato se ono, odmah posle berbe tretira imazalilom, odnosno fungicidima, kako bi se smanjili gubici.<\/p>\n<p>Kako je &#8220;Blicu&#8221; potvr\u0111eno u Centru za ispitivanje namirnica, tretiranje citrusa fungicidima dozvoljeno je evropskom regulativom. Limun, pomorand\u017ea ili mandarine se odmah posle berbe potapaju u vodeni rastvor fungicida, da bi se spre\u010dio rast gljivica ili plesni. Maksimalno dozvoljene koli\u010dine ostataka fungicida su 5 mg po kilogramu vo\u0107a i u tim koli\u010dinama nije opasan po zdravlje.<\/p>\n<p>U EU se ju\u017eno vo\u0107e uglavnom prodaje u posebnim pakovanjima, jer je to najsigurniji na\u010din da kupac, preko deklaracije, dobije potrebne podatke o proizvodu, pa i o upotrebi fungicida i upozorenje o primeni. Ako ono nije tretirano, \u0161to je slu\u010daj sa limunom koji se uvozi iz okolnih zemalja, nije neophodno isticanje upozorenja da kora nije za jelo.<\/p>\n<p>Na\u0161im propisima nije definisana maksimalno dozvoljena koli\u010dina ostataka imazalila u citrusima. Data je samo za \u017eitarice. Zakonom o bezbednosti hrane odgovornost je preba\u010dena na proizvo\u0111a\u010de, uvoznike i trgovce.<\/p>\n<p>Blic<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesticid DBCP nalazi se na evropskoj listi Internacionalne agencije za istra\u017eivanje raka.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-131946","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131946\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}