{"id":120826,"date":"2013-08-09T08:36:28","date_gmt":"2013-08-09T06:36:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=120826"},"modified":"2013-08-09T08:51:33","modified_gmt":"2013-08-09T06:51:33","slug":"zasto-nije-dobro-jesti-secer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2013\/08\/09\/zasto-nije-dobro-jesti-secer\/","title":{"rendered":"Za\u0161to nije dobro jesti \u0161e\u0107er"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Skoro svima je jasno da preteran unos \u0161e\u0107era nije najbolja stvar kad je u pitanju zdrav \u017eivot. Ipak, malo ljudi konzumira \u0161e\u0107er u umerenim koli\u010dinama, a ve\u0107ina i dalje jede previ\u0161e slatkog.<\/p>\n

Iz nekog razloga mnogi misle da je rizik od prekomerne potro\u0161nje \u0161e\u0107era ipak manji od onoga koji preti od prevelikog unosa zasi\u0107enih i transmasti ili soli.<\/p>\n

Lekari upozoravaju da \u0161e\u0107er ipak treba da bude na samom vrhu spisaka onih namirnica koje treba izbegavati. A evo i za\u0161to:<\/p>\n

\u0160e\u0107er \u0107e vam o\u0161tetiti srce<\/strong><\/p>\n

Ve\u0107i unos \u0161e\u0107era mo\u017ee pove\u0107ati ukupan rizik za bolesti srca. To je pokazala i studija iz 2013. objavljena u \u010dasopisu “Journal of American Heart Association”, koja iznosi sna\u017ene dokaze da \u0161e\u0107er, zapravo, mo\u017ee pove\u0107ati rizik od sr\u010danog udara.<\/p>\n

Nau\u010dnike je \u0161okiralo da su molekuli \u0161e\u0107era (ali i skroba) pod nazivom glukoza-6-fosfat (G6P) odgovorni za promene u mi\u0161i\u0107ima proteina srca. Te promene bi mogle dovesti do sr\u010danog udara.<\/p>\n

Za salo na stomaku pre svega je odgovoran \u0161e\u0107er<\/strong><\/p>\n

U posljednjih 30 godina pretilost kod adolescenata se udvostru\u010dila. Kod pretile djece postoji zajedni\u010dki faktor – nakupljanje sala oko trbuha. Jedan od uzro\u010dnika bi mogao biti pove\u0107an unos napitaka bogatih fruktozom. Studija iz 2010. koja je pratila dje\u010dji razvoj pokazala je da pretjeran unos fruktoze uzrokuje razvoj visceralnog masnog tkiva, \u0161to dovodi do nakupljanja sala oko trbuha i jo\u0161 ve\u0107eg rizika od sr\u010danih bolesti i dijabetesa.<\/p>\n

\u0160e\u0107er spre\u010dava pojavu sitosti<\/strong><\/p>\n

Studija iz 2008. je pokazala da je preteran unos fruktoze povezan sa otporno\u0161\u0107u na leptin. To predstavlja problem jer je leptin hormon koji nas obave\u0161tava da smo siti. Ako unosite puno \u0161e\u0107era, gotovo vam nikad ne\u0107e biti dosta hrane.<\/p>\n

\u0160e\u0107er je povezan s rastom raka<\/strong><\/p>\n

Te\u0161ko je pri\u010dati o \u0161e\u0107eru, a da se ne spomene insulin. Insulin je pratilac bez kojeg \u0161e\u0107er ne mo\u017ee u\u0107i u \u0107elije. Ako zbog preteranog unosa \u0161e\u0107era do\u0111e do rezistencije na insulin, imajte na umu da postoji veza izme\u0111u ove otpornosti i raka.<\/p>\n

Studija iz 2013. pokazala je da \u0161e\u0107er iz probavnog sistema poti\u010de stvaranje hormona GIP koji pove\u0107ava izlu\u010divanje insulina iz pankreasa. A svaki put kad popijete zasla\u0111eni napitak ili pojedete kola\u010d, telo proizvodi odre\u0111ene spojeve koje \u0161alju poruku \u0107elijama raka ne samo da uzimaju \u0161e\u0107er, ve\u0107 da rastu i \u0161ire se.<\/p>\n

\u0160e\u0107er truje jetru sli\u010dno kao i alkohol<\/strong><\/p>\n

\u0160e\u0107er i alkohol imaju sli\u010dno delovanje na jetru. Istra\u017eivanje objavljeno 2012. u \u010dasopisu Nature pokazalo je da vi\u0161ak fruktoze i glukoze mo\u017ee imati toksi\u010dno delovanje na jetru, sli\u010dno kao kod metabolizma etanola.<\/p>\n

Dalje, \u0161e\u0107er pove\u0107ava rizik za mnoge bolesti koje izaziva i preterivanje s alkoholom. I mr\u0161aviji ljubitelji \u0161e\u0107era treba da se paze jer se o\u0161te\u0107enja jetre mogu pojaviti \u010dak i bez vi\u0161ka kalorija ili debljanja.<\/p>\n

Novi magazin<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Skoro svima je jasno da preteran unos \u0161e\u0107era nije najbolja stvar kad je u pitanju zdrav \u017eivot. Ipak, malo ljudi konzumira \u0161e\u0107er u umerenim koli\u010dinama, a ve\u0107ina i dalje jede previ\u0161e slatkog. Iz nekog razloga mnogi misle da je rizik od prekomerne potro\u0161nje \u0161e\u0107era ipak manji od onoga koji preti od prevelikog unosa zasi\u0107enih i […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-120826","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120826","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120826"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120826\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120826"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120826"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120826"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}