{"id":110286,"date":"2013-04-05T09:59:41","date_gmt":"2013-04-05T07:59:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=110286"},"modified":"2013-04-05T09:59:41","modified_gmt":"2013-04-05T07:59:41","slug":"votka-od-mlijeka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2013\/04\/05\/votka-od-mlijeka\/","title":{"rendered":"Votka od mlijeka"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-110287\" title=\"black cow\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow-235x176.jpg 235w, https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow-75x56.jpg 75w, https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow-350x262.jpg 350w, https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow-220x165.jpg 220w, https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/black-cow.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>U Velikoj Britaniji napravljena je prva votka na svijetu kojoj je glavni sastojak kravlje mlijeko. Poljoprivrednik Jason Barber je na ovom projektu radio tri godine i pi\u0107e je nazvao \u201cBleck Cow\u201d.<\/p>\n<p>Jason (47) je na ovu neobi\u010dnu ideju do\u0161ao nakon \u0161to je pogledao dokumentarac o maloj sibirskoj republici u kojoj su stanovnici pravili votku od Yak mlijeka.<\/p>\n<p>Nakon toga, odlu\u010dio je da napravi svoju verziju votke, od mlijeka 250 krava koje uzgaja na \u00a0farmi u Beaminsteru.<\/p>\n<p>Jasonu je trebalo tri godine da usavr\u0161i proces. Pravljenja votka od mlijeka po\u010dinje razdvajanjem surutke i skute iz mlijeka. Skuta se koristi kako bi se napravio sir, a surutka se fermetira posebnim kvascem koji pretvara mlije\u010dni \u0161e\u0107er u alkohol.<\/p>\n<p>\u201cMlijeko\u201d se destili\u0161e i poslije tajnog procesa se dobije votka koja se trostruko filtrira , a faza proizvodnje se zavr\u0161ava pakovanjem u boce.<\/p>\n<p>\u201cBleck Cow\u201d votka od mlijeka se prodaje po cijeni od 27,85 funti (42 dolara) za bocu od 700 ml.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U Velikoj Britaniji napravljena je prva votka na svijetu kojoj je glavni sastojak kravlje mlijeko. Poljoprivrednik Jason Barber je na ovom projektu radio tri godine i pi\u0107e je nazvao \u201cBleck Cow\u201d. Jason (47) je na ovu neobi\u010dnu ideju do\u0161ao nakon \u0161to je pogledao dokumentarac o maloj sibirskoj republici u kojoj su stanovnici pravili votku od [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":110287,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-110286","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zanimljivosti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110286","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110286"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110286\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/110287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110286"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110286"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110286"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}